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Arquitetos: Clube, Luiz Solano, Pianca Arquitetura
- Área: 240 m²
- Ano: 2022
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Fotografias:Pedro Kok
Descrição enviada pela equipe de projeto. A PINATI ocupa um dos sobrados geminados construídos nos anos 1930 na esquina das ruas Armando Penteado e Alagoas. A esquina, obtusa, faz com que o o lote se desdobre em leque, e é a partir do seu vértice e das duas faces desse triângulo que o projeto se desenvolve. O sobrado havia sido ocupado por uma sorveteria, que reconfigurou por completo sua planta interna. Do sobrado original restavam a fachada e a estrutura de madeira do telhado. Com uma nova estrutura de reforço, metálica, foram demolidas todas as paredes internas e criado um mezanino.
O projeto parte do resultado das modificações, demolições e acréscimos de estrutura do sobrado ao longo do tempo. A PINATI caracteriza o terceiro momento do sobrado e a sua ocupação se dá por acréscimo. A PINATI é um edifício de cozinha, banheiros e estoque, que se diferencia claramente do seu contexto imediato. É um edifício dentro de outro edifício. A PINATI ocupa o mezanino existente, que é paralelo à uma das faces do lote, e se estende do seu vértice à rua, com comprimento de 30 e largura de 6 metros. A resultante dessa ocupação são os salões e áreas abertas ao público: a varanda, o salão interno e o lavabo, e o salão superior.